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Les fruits de l'aubépine ( ou épine blanche)

Publié le par tyazz

Les fruits de l'aubépine ( ou épine blanche)
Les fruits de l'aubépine ( ou épine blanche)
Les fruits de l'aubépine ( ou épine blanche)

Les petits fruits ( ou cenelles) de l'épine blanche ont encore fière allure malgré les gelées...Contrairement aux cynorrhodons, les fruits de sa cousine l'églantier, la pulpe des cenelles est amère et farineuse, ce qui ne les empêche pas d'être  utilisés en sirops, ou séchés en tisanes.

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vadou 29/12/2016 13:05

Des photos de saison bien lumineuses, normalement ces baies devraient être recouvertes de neige. Leurs vertus pharmacologiques sont bien connues. Ah...j'oubliais, leurs épines aussi sont bien connues.

Josiane 29/12/2016 10:20

Excellent pour la gorge !!